グルテンフリー 米粉の冷凍スイーツセット

グルテンフリーのおやつセット①です。
6種類　各2個入り
賞味期限　発送日から冷凍2週間
半解凍でお召し上がりください。

①チーズタルト　2個
北海道産よつばクリームチーズを使いとっても濃厚。福岡県福津市産レモンがさっぱり感を演出。夏にお勧めの人気商品です。土台は米粉のサクサク生地。

○原材料は
米粉(九州産),アーモンドパウダー,粗糖(さとうきび),菜種油(オーストラリア産),豆乳（有機大豆遺伝子組み換えではない）,海水塩,クリームチーズ,生クリーム,卵,牛乳,レモン汁(福岡県産)

1カットは21mのホールを1/10カットしています。

②ラムレーズンサンド　2個　vegan
米粉のクッキーに、082オリジナルの豆乳バタークリームをサンドしました。クッキーはほろほろと砕けるように、クリームは軽い口当たりに仕上げています。ラム酒のきいたレーズンたっぷりで大人味。

○原材料は
米粉(九州産),アーモンドパウダー,粗糖(さとうきび),菜種油(オーストラリア産),片栗粉,アルミフリーベーキングパウダー,バニラペースト,海水塩,豆乳バター（植物油脂,豆乳クリーム,豆乳,大豆粉,食塩）,ラム酒,ラム酒漬けレーズン

直径約6cm

③ガトーショコラ　2個　vegan
冷凍でそのまま食べるとテリーヌのような濃厚でねっとりした食感。解凍するとガトーショコラ。レンチンするとフォンダンショコラのようにとろける食感と3種類の食べ方ができます。
乳製品不使用でちょこれーとはつかっていませんがヴァローナココアパウダーをふんだんに使用しチョコレート感を出しました。

○原材料は
米粉(九州産),洗双糖(種子島産),アーモンドパウダー,ポン菓子(玄米玄米、砂糖、食塩),アルミフリーベーキングパウダー,豆乳バター（植物油脂,豆乳クリーム,豆乳,大豆粉,食塩）,ココア

1カットは12cmのホールを1/6カットしています。

④カヌレ　2個
低脂肪豆乳を使用しており、カロリー抑えめです。ラム酒を多めに入れ風味をアップ。外側カリッと中はもっちり。

○原材料は
低脂肪豆乳,粗糖(さとうきび),卵,米粉(九州産),ラム酒,豆乳バター(植物油脂,豆乳クリーム,豆乳,大豆粉,食塩),バニラペースト

⑤チョコブッセ　2個
乳製品不使用。チョコレートは使わずヴァローナココアパウダーを使用。アーモンドたっぷりのしっとりした生地に豆乳バタークリームを挟んでいます。

○原材料は
卵白,粗糖(さとうきび),アーモンドプードル,豆乳バター（植物油脂,豆乳クリーム,豆乳,大豆粉,食塩）,米粉(九州産),ココア,ラム酒

⑥クランベリークリームチーズブッセ　2個
アーモンドたっぷりの生地に、ふんわりバタークリームを挟みました。北海道産よつばクリームチーズとクランベリー、福津市産のレモン汁を多めに入れさっぱりお召し上がりいただけます。

○原材料は
卵白,粗糖(さとうきび),アーモンドプードル,豆乳バター（植物油脂,豆乳クリーム,豆乳,大豆粉,食塩）,クリームチーズ,米粉(九州産),クランベリー,レモン汁